香蕉作为大家喜闻乐见的水果，深受大家的喜爱，香蕉含有丰富的维生素、矿物质。食用香蕉可以补充身体营养，还有保护血管、改善皮肤健康以及提高脑力的作用。
大家生活中常听到香蕉可以治疗便秘，其实这样的效果十分有限。我们在市面上购买的香蕉，大多都是被人工催熟的，其中一种物质叫鞣酸，食用过多的香蕉可能会对肠道表层的黏膜，具有一定的伤害。
既然香蕉营养丰富，那是不是吃得越多越好呢？答案显然是否定的。由于香蕉内的淀粉、糖分等含量较高。一根香蕉的热量大约在1300卡左右。吃太多的香蕉，容易导致摄入过高的卡路里，容易导致身体肥胖，反而加重心血管负担。
所以靠吃香蕉降血压并不靠谱。
香蕉虽然好吃，但并不是所有人都适合吃香蕉，对于这三类人来说，并不适合吃香蕉。
1.肠胃不适的人香蕉内含有一定量的鞣酸，在胃酸的作用下，会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起，食用过多的香蕉可能会引发急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。另外柿子当中也含有鞣酸，不宜过量食用。
2.糖尿病患者香蕉与其他水果相比，香蕉本身的含糖指数非常高。如果有糖尿病，吃香蕉会影响血液循环，会导致病情恶化。
3.肾病患者香蕉内含有丰富的钾元素，对于本身肾功能不好的人来说，摄入大量的钾，容易引发高血钾症，引起困倦、血压升高以及肌肉无力等症状出现。
另外挑选香蕉也具有一定的技巧，首先是看，挑选香蕉时应该选择那些表面光滑、大而均匀的，如果发现果皮变黑的话，则不建议购买。另外食用香蕉也要注意量，一天保持在1~2根即可。最后就是储存香蕉了，这里建议香蕉吃多少买多少。不要一次性购买大量香蕉。在存放时应该放置于13℃左右的环境下。这样香蕉不容易变质变坏。
