叶酸排名第一的蔬菜,一天吃叶酸的最佳时间

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-01 15:43:04

凉拌菠菜

第二名、卷心菜

卷心菜也叫包菜,颜色是翠绿色的,包菜的叶酸含有量特别高,每100克卷心菜含有240毫克叶酸。

叶酸排名第一的蔬菜,一天吃叶酸的最佳时间(17)

包菜

推荐做法

手撕包菜

食材:包菜250克,五花肉100克,干辣椒适量。

做法:

1、包菜的叶子用清水洗净,用手将叶子撕成小片装盘。

2、五花肉用清水洗净切成薄片,干辣椒洗净切小段。

3、锅里倒入食用油,油热下入五花肉片翻炒至出油脂,加入辣椒,包菜翻炒至均匀,加入食盐,生抽,香醋翻炒至熟装盘即可。

叶酸排名第一的蔬菜,一天吃叶酸的最佳时间(18)

手撕包菜

第一名、南瓜

南瓜是营养价值非常高,是老少皆宜的食材。南瓜叶酸含有量是最高的,每100克南瓜含有249毫克叶酸。

叶酸排名第一的蔬菜,一天吃叶酸的最佳时间(19)

老南瓜

推荐做法

南瓜饼

食材:老南瓜半斤,糯米粉适量,白糖适量。

做法:

1、将老南瓜削皮后去掉瓜瓤瓜籽洗净切薄片装盘,放入蒸笼里隔水大火蒸熟端出来。

2、将蒸熟的老南瓜用勺子碾压成泥,加入适量的糯米粉,白糖搅拌均匀揉成团,分成小剂子,做成圆饼一样备用。

3、锅里倒入食用油,油温七成热,下入南瓜饼生胚炸至金黄捞出装盘控下油即可。

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