2、没有干粉后上手揉面,第一次不用揉光滑,基本的揉成一个面团儿后,盖上保鲜膜松弛15分钟;
3、松弛面团儿的时间我们另取一个碗,加一勺芝麻酱,再加一点点的清水化开,水一定不要加太多,因为这个芝麻酱我们不要太稀;
4、再准备100克红糖备用,有大颗粒的记得碾碎;
5、松弛好的面团儿再来揉就非常简单了,轻轻松松就揉光滑了,取出面团移到砧板上擀面,擀开,擀匀;
6、先擀成长方形的大面片,再均匀地抹上芝麻酱,撒上一层红糖
从上向下折叠起来,先切出手指宽的刀口,然后分成小段就可以啦;
2、没有干粉后上手揉面,第一次不用揉光滑,基本的揉成一个面团儿后,盖上保鲜膜松弛15分钟;
3、松弛面团儿的时间我们另取一个碗,加一勺芝麻酱,再加一点点的清水化开,水一定不要加太多,因为这个芝麻酱我们不要太稀;
4、再准备100克红糖备用,有大颗粒的记得碾碎;
5、松弛好的面团儿再来揉就非常简单了,轻轻松松就揉光滑了,取出面团移到砧板上擀面,擀开,擀匀;
6、先擀成长方形的大面片,再均匀地抹上芝麻酱,撒上一层红糖
从上向下折叠起来,先切出手指宽的刀口,然后分成小段就可以啦;
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