准备食材：包菜、大蒜、小米辣、五花肉
制作方式：
1、 只需要少量的五花肉切成片片备用;
2、 准备配菜，大蒜切成片片，小米辣切成小圈圈;
3、 包菜用手撕成小碎片，用手撕，比用刀切的有灵魂;
4、 起锅烧油，油热后，放入五花肉煸炒至出油变成焦黄色，倒点料酒去腥;
5、 接着放入包菜继续煸炒，炒到软榻，放入盐、糖和生抽调味，把小米辣放入锅中；
6、 继续翻炒几分钟后出锅。
四、 铁元素
多吃铁元素的食物可以促进头发的黑色素生成。
【推荐菜谱：炒菠菜】
准备食材：菠菜、大蒜
制作方式：
1、 菠菜洗干净，择成一根一根的叶子，切成段状;大蒜切成碎末;
2、 起锅加水，水热放入盐和油，加入菠菜焯水去草酸;
3、 起锅烧油，油热加入蒜末炒香，放入沥水后的菠菜，加盐调味。
五、 碘元素
碘元素可以促进甲状腺的分泌功能，对头发的健康有好处。
【推荐菜谱：凉拌海带】
