3.锅内烧水,放入半个八角、几片香叶、一节桂皮、一小撮青花椒、两块冰糖提鲜,茶叶提前用清水泡发,然后倒入锅中,再加入生抽10克、料酒10克、老抽2克、食盐3克、味精2克,大火炖煮5分钟,把料头的香味熬出来。
4.然后把熬好的料汁倒入装有鸡蛋的盆中,盖上保鲜膜,密封腌制2个小时。
5.腌好的鸡蛋由里到外都透着咸香味,吃腻了水煮蛋,偶尔吃点茶叶蛋解解腻还是非常不错的。
张文宏就曾明确表示:防疫期补蛋白是关键,中老年人要多吃以上5种高蛋白食物,提高身体抵抗力!
第一美食编辑:小雅
3.锅内烧水,放入半个八角、几片香叶、一节桂皮、一小撮青花椒、两块冰糖提鲜,茶叶提前用清水泡发,然后倒入锅中,再加入生抽10克、料酒10克、老抽2克、食盐3克、味精2克,大火炖煮5分钟,把料头的香味熬出来。
4.然后把熬好的料汁倒入装有鸡蛋的盆中,盖上保鲜膜,密封腌制2个小时。
5.腌好的鸡蛋由里到外都透着咸香味,吃腻了水煮蛋,偶尔吃点茶叶蛋解解腻还是非常不错的。
张文宏就曾明确表示:防疫期补蛋白是关键,中老年人要多吃以上5种高蛋白食物,提高身体抵抗力!
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