材料：紫甘蓝200克、绿甘蓝300克，小红椒1个。
调料：豆豉酱10克，香葱1根，味极鲜酱油10克，料酒8克，白糖5克，香醋、香油适量
做法：1.两种甘蓝菜洗净，用手撕成小片，要尽量控干水分，包菜炒出才更入味。
2.香葱切末，小红椒片。
3. 热锅冷油，锅里加油烧热后，加入葱末、小米椒、豆豉香辣酱炒香。
4. 倒入甘蓝菜，炒至断生后，调入料酒，继续爆炒，让香味都进入包菜
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