—鹿茸用量及频率—
食用鹿茸应该循序渐进,逐步增加用量。
比如第一次1克,以自己吃过后没有明显的异常燥热为宜。那么第二次2克,逐步增加,最多不超过5克/天。吃一周可以停2-3天再继续。
意康德半蜡片:平均0.3-0.4克/片,1克3片约。
意康德红粉片:平均0.7-0.8克/片 ,第一次可以吃2片约1.5克。
— 鹿茸禁忌及注意事项 —
1、鹿茸不建议长期大剂量食用。
2、不同白萝卜、和浓茶同时食用,食用建议相隔24小时,同时少食辛辣刺激性食物。
3、感冒发烧期间建议停下。
— 鹿茸吃法及搭配 —
半蜡片未骨化,所以不耐煮,一般煮5-10分钟即可食用
红粉有一定程度骨化,建议煮30分钟以上再食用。
1、干嚼:洗干净的鹿茸片可以直接空腹干嚼食用;
2、 泡水或煮水:可搭配红枸杞、西洋参、灵芝等滋补食材,最后把鹿茸片吃掉。
3、 泡酒:可搭配红枸杞、西洋参、林芝等滋补食材,5斤酒可用50克红粉或20克半腊片。浸泡15天即可饮用。
4、 煲汤:鹿茸可同鸡、鸭、排骨等一起煲汤,另可配伍莲子、人参、石斛等滋补食材等。
5、 煮粥/煮面:煮粥或煮面时加入鹿茸片。
6、 磨粉冲服。
— 鹿茸食谱举例 —
鹿茸红参瘦肉汤
1、准备食材:半腊片6片约2克、红参切片2片、瘦肉250克,红枣5颗,红枸杞15粒,姜片。
2、 瘦肉剁碎,鹿茸、红枣、枸杞洗净备用。
3、 除了鹿茸片,上述所有食材放入锅中,加水,一点盐,几滴料酒,大火烧开转小火慢炖30分钟,在加入鹿茸片,炖5-10分钟。
4、 出锅调味即可食用。
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