砂锅鱼煲的正宗做法,广式砂锅鱼煲的做法大全

砂锅鱼煲一般是广东一带的做法，味道清淡又不乏营养，如果赶上用的食材新鲜，会让你的味蕾有所惊人的体验。

今天去超市买了一条黄花鱼，感觉很新鲜，正好可以烹饪这一道美味，简单好操作，过程仅仅只需要8分钟。

做好的砂锅鱼煲肉质鲜嫩，汁水也十分丰富，一个字，香！

制作这道美食所需要的食材有黄花鱼一条，你可以选择你喜欢的任何鱼类。这条鱼的重量大约是490克。

所需要的调味食材有大蒜40克，蚝油8克，生抽15克，淀粉8克，糖3克，食盐2克，白胡椒粉0.5克，食用油15克。