2.取一个砂锅，加入适量清水，放入泡好的红枣和枸杞，加入红糖和冰糖，盖上锅盖，开大火把水烧开。
3.等水烧开后，下入切好的莲藕，再放入几片生姜，盖上锅盖，改中火炖煮20分钟，时间到了关火，把炖好的红枣和莲藕盛入汤盆中，最后再放上一朵青菜点缀，美味即成。
五：红薯
红薯热量低，且吃了后很有饱腹感，所以无论是作为主食还是副食，都是一种很好的减肥食品，同时，红薯里面的纤维素还能对肠道蠕动起良好的刺激作用，并且红薯还有阻挠糖类变成脂肪的特殊功能。
推荐美食：山楂红薯
食材：红薯，山楂，熟芝麻，玉米淀粉，香菜叶
调料：白糖，食用油
做法：
1.准备削皮的红薯一个，先切成厚片，再切成方丁，放入小盆中，从超市买来的山楂片两包，先切成细丝，再切成碎粒，放入盆中，抓入一小把熟芝麻拌匀，等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
2.起锅烧水，等水烧开后，下入红薯球，改中火煮3分钟，用勺子翻动几下，把红薯煮至8成熟时，倒入漏勺中控水，放入盆中，加入适量的玉米淀粉，颠盆拌匀。
3.起锅倒入食用油，油温至5成热时，下入拌好的红薯，开大火炸两分钟，用勺子推动几下，使红薯受热均匀，2分钟过后，把红薯炸至外皮金黄酥脆，即可捞出控油。
