【功效】清热解毒、凉血止血。主外感热病热盛烦渴、咽喉肿痛、口疮、黄疸、热毒痢、急性肠炎、痈疽肿毒、衄血、血淋、外伤出血。
七星莲
俗称:抽脓白
【性状】七星莲是堇菜科,堇菜属一年生草本植物 ,匍匐枝先端具莲座状叶丛,通常不定根。根状茎短,基生叶多数,叶片卵形或卵状长圆形,幼叶两面密被白色柔毛,叶柄具明显的翅,通常有毛;托叶基部与叶柄合生,线状披针形,先端渐尖,花较小,淡紫色或浅黄色,花梗纤细,萼片披针形,先端尖,子房无毛,花柱棍棒状,蒴果长圆形,3-5月开花,5-8月结果。
【吃法】切碎后拌入蛋液,煎蛋吃
【功效】该种全草入药,能清热解毒;外用可消肿、排脓。
蕨菜
别名:拳头菜,龙头菜等
【性状】蕨菜为凤尾蕨科生落叶草本植物。蕨菜一般株高达一米,根状长而横走,有黑褐色绒毛,早春新生叶拳卷,呈三叉状。蕨菜是人们最喜爱的野菜之一,吃起来鲜嫩滑爽,素有“山菜之王”的美誉。