5、翻炒片刻后加入茼蒿下锅一同翻炒,炒至食材断生熟透,最后下少许盐调味,翻炒均匀即可。
出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:黑木耳炒茼蒿就做好啦。茼蒿清香脆嫩,木耳清脆爽口,这两样食材搭配在一起炒,脆嫩爽口,简单快手又好吃,3分钟就上桌了,冬天别老吃肉,这道素菜也要多吃,帮助消化,预防便秘,适合全家人一起享用。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、木耳需要提前泡发后清洗干净。
2、茼蒿在购买的时候建议选择菜叶嫩绿,菜梗脆嫩的来购买,颜色发黄的就是不新鲜了。
3、喜欢吃辣的小伙伴,还可以加入少许的辣椒和大蒜一起炝锅炒,也是非常开胃下饭的。