减肥期间，很多肥胖患者觉得主食吃精白米面不仅会影响减肥的进度，甚至可能导致肥胖。但是，又不能不吃主食，所以用糙米替换精白米面作为主食。那么糙米减肥期间可以吃吗？
糙米是指仅去除外壳的全谷粒。即糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的米。虽然口感较粗，烹饪也需要消耗更多时间，但是糙米的营养价值比精白米面高。糙米因为口感比较粗硬，所以进食的时候需要细嚼慢咽，再加上消化的时间也比较长，所以很容易产生饱腹感，从而减少食量。糙米富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有效的帮助人体肠道废料的排出。糙米还含有B族维生素和维生素E，能有效的调节人体内分泌，促进人体新陈代谢，加速体内脂肪的燃烧。所以说，减肥期间吃糙米作为主食，不仅不会影响减肥的进度，还可以加快减肥的进度。
虽然，糙米有助于减肥，但是多吃也一样会引起肥胖，因为每100克的糙米热量为348大卡，跟精白米面的热量是差不多的，所以过量的食用不仅会影响减肥的进度，甚至还会长的更胖。而且，糙米也并不适合长期作为主食，也不是所有人都适宜食用，所以吃糙米需要注意：
- 消化功能不好的不宜食用。糙米虽然营养丰富，但是常年有消化不良、腹泻等肠胃疾病的人是不适宜食用糙米的，因为糙米富含膳食纤维，且质地较粗硬，患有肠胃疾病的人群食用糙米会导致并且加重，于身体健康非常不利。
- 糙米也宜完全代替精白米面作为主食，因为长期食用糙米，容易引起消化不良等肠胃问题，不利于身体健康，应糙米跟精白米面交替混合着吃。
综上，减肥是可以吃糙米的，但是只可以适量地吃，否则不仅于减肥无益还会长的更胖。
