施肥要求：刀豆开花前不能浇水太多，要注意中耕保墒，以防落花落荚。叶期结合中耕除草，每亩用复混肥30公斤左右进行追肥。坐荚后第2次追肥，以磷钾肥为主，一般每亩用过磷酸钙15公斤、氯化钾10公斤，同时注意经常浇水，保证充足的水分。
在结荚盛期视情况追施2-3次叶面肥；结荚中后期以氮磷钾配合追肥1-2次，以防早衰，延长结荚期。开花结荚期还应适当摘除侧蔓或进行摘心、疏叶，以利提高结荚率。
病虫害管理：一般刀豆的病虫害发生率很低，不用刻意喷洒农药，平时提前定期检查做到防范心中有数，及时处理。
医疗功效：刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。
食用方法：刀豆一般都是吃它的嫩叶和种子，食用前必须先用盐水煮熟，然后换清水煮之后才能食用，以免发生豆毒素中毒。
看过之后是不是豁然开朗，喜欢吃豆类的朋友可以自己在家少量种植，尝尝鲜倒是不错的。
看完了别忘了点赞加关注，我是【子沣说三农】每天分享最新农业种植技术。
