夏天到了，养生也不能放松。只要有了苏泊尔的电砂锅，做菜煲汤熬粥养生都不会错过。家里要常备一些易存放的健康干货，比如各种豆类和杂粮，以及百合、红枣、无花果等食材，不管是煲汤还是熬粥，随手一放，营养又美味。
百合具有清心安神的作用，服食百合可以既方便又安全地缓解人们的紧张心理，改善睡眠，增进食欲。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品，如果买的莲子含有莲心，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。红豆、红枣和花生都有很好的补血效果。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
所以，这款安神补血粥，放了多种对身体有益的食材，特别适合老人和女人食用。
2.将米也浸泡半小时左右。
3.将泡好的百合、莲子、红豆放入电砂锅中，加入水，选择红烧肉功能开始工作。
