把红豆洗干净，晾干水分后放入冰箱急冻，随时取随时做，冰过的红豆，取出来直接开水煮就会很容易爆开出沙
红皮莲子一斤买了15块钱，可以分很多次食用了，可以把多余的放入冰箱急冻保存，就不怕变质变黑。取适量的莲子，对半掰开，取出莲子芯，然后洗干净，冷水入锅大火蒸15分钟，就已经很软熟了
百合一包5块钱，里面有4小颗 ，都各自掰出来一片片清洗干净，浸泡15分钟左右
我这里把红豆直接扔进豆浆机里搅拌，直接出沙又浓稠，都不用去调火候，也不怕溢出来，，简单又方便
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