by 欣绿
配料:
莲子50克、百合25克、大米75克、红豆50克
功效:
百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。
烹饪步骤:
1.准备食材。
2.将莲子泡软去掉莲子芯,红豆用水泡开,大米和百合洗干净就可以了。
3.锅中添小半锅水,开大火将水烧开,水开后放入所有食材。用汤勺搅动一下锅,盖上锅盖,锅再次煮开时,转小火煮一个小时左右。
4.一个小时后粥煮好了。