提到春天，大家首先想到的就是，草长莺飞，万物复苏等词语。是的，入春后，天气渐渐暖和起来了，树叶绿了，花也开了，天地间到处都呈现出一片生机勃勃的景象。其实，与此同时，当下也是孩子长高的“黄金期”。
那对于家长来说，在这个季节我们就可以多给孩子补充一些营养，只有吃对了，孩子才能长高个，变聪明。不过，孩子所需要的营养很多，而当下想要让孩子长高高的话，可以着重补充一下锌元素。
锌元素，被誉为“生命之花”和“智力之花”，它可以很好的促进大脑发育和生长发育，孩子们多多补充对身体是极好的。那话不多说，今天娟子就给大家推荐3种高锌食物，当下不妨多给孩子吃一些。
第一种：猪肝
猪肝是一种营养很丰富的内脏食物，它里面不仅富含了蛋白质，维生素，而且锌元素含量也很高。常吃可以很好的明目、健脑、促进生长发育。
推荐食谱：【青椒炒猪肝】
1、先把买回来的猪肝放在清水中浸泡2小时，捞出，切成薄片放入碗中，加1g盐、一勺白糖、1g胡椒粉、1勺老抽以及适量淀粉抓拌均匀腌制10分钟；
2、准备青红辣椒，洋葱、清洗一下，改成块状备用，然后再把大蒜、生姜切片，喜欢吃辣的还可以切点小米椒搭配；
3、锅中加油，油热后下猪肝翻炒至变色捞出，再用底油爆香葱姜蒜，下青红辣椒、洋葱炒出香味；
4、香味激发后，再把猪肝倒进去，加盐、白糖、胡椒、料酒、老抽、清水，搅拌均匀，爆炒1分钟就可以出锅了。
第二种：生蚝
生蚝又叫做：“海底牛奶”，里面富含的锌含量每100克可高达71.2g，位居第一。除此之外，里面富含的钙元素也高达了131毫克，当下家长可以买回来，简单烹饪一番给孩子食用。
