中国之大，鹅的吃法一篇文章是写不完了，客家人的碌鹅、东莞的烧鹅濑粉、安徽的卤鹅、哈尔滨的对青烤鹅......但每一只鹅都死得其所~
最后小提醒一下：
《中国居民膳食指南（2016）》明确指出，每周建议吃畜禽肉280~525克。依照目前的状况来看，我国居民鱼、畜禽肉和蛋类摄入比例不当，畜肉摄入过高，鱼禽肉摄入过低。所以，心中有量适当吃，吃得多了反而会给消化系统增加压力。
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编辑 / 肉叔
图源 / pexels 网络
本文由食研所原创 中国肉类协会出品
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