对发育关键期的孩子来说,一日三餐责任重大,尤其是早餐,一顿营养美味的早餐,可以让孩子一上午精力充沛,上课能集中注意力,也能为孩子身体和智力发育提供各种营养素,有调查表明,好好吃早餐的宝宝,短时记忆力和体质都比较好,是吃任何营养品进补都难以替代的。
怎么才算是一份合理的儿童早餐呐?
俗话说:“早餐吃得像黄帝”,所以一份合理的早餐,必须要有质量,按照儿童营养膳食指南,早餐要提供一整天所需营养2/3,需要碳水、蛋白质、维生素、矿物质等均衡摄入,五谷、果蔬、肉蛋奶合理搭配。
这5种早餐别给孩子吃了,脾胃会“罢工”,耽误发育还不长个
1、煎炸早餐
油条、油饼、手抓饼这一类的煎炸早餐,在烹制过程中食材本身的营养成分会被破坏,还会产生一些有害物质,不利于孩子的身体发育,油炸食品中大量的油脂,还会增加脾胃负担,阻碍消化,慢慢“拖垮”脾胃,导致营养吸收不足,影响孩子长身体。
2、洋快餐
像汉堡、热狗这类洋快餐,一直都很受孩子的欢迎,但是这类食物高糖、高油脂,却缺乏维生素、纤维素、矿物质,营养不均衡,会增加孩子肥胖的几率,不利于孩子的身体发育。
3、零食饼干
为了图省事,很多家长干脆不做早餐,让孩子吃饼干零食,但是早上肠胃本来就虚弱,而且身体亟需补充水分,饼干这类干巴巴的东西,吃了容易上火,让孩子更加口渴,还会增加脾胃负担,而且饼干中含有较多的糖分,缺乏蛋白质等营养,同样存在营养不均衡的情况。
4、咸菜等腌制品
要说好消化的早餐,很多宝妈会想到小米粥、面食、咸菜,看起来营养均衡,但是需要注意,咸菜等腌制品含有的调味料较多,氯化钠成分过高,会给胃肠和肾脏造成极大的负担,而且腌制过程中产生的一些化学物质,可能会造成孩子食物中毒。
另外,现在的生活节奏快,爸妈要上班,孩子要上学,有时候时间来不及,会让孩子边走边吃,这样孩子不能做到细嚼慢咽,消化液分泌不足,容易造成胃肠功能紊乱,时间长了损伤脾胃,对孩子的身体发育不利。
带娃要会养脾胃,只有脾胃好了,孩子的体质也能强,能从食物中汲取更多的营养供给身体发育,家长可以隔三差五给孩子喝点金棘水,能帮孩子调节肠胃菌群环境,清理肠道积食,促进食物分解,减轻肠胃负担,还能增强脾胃功能,给孩子的身体发育保驾护航。
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