由此可见，猪血、鸭血这些动物血类含铁量高，且磷含量低，很适合作为肾友补血的来源，贫血肾友可以多吃。
猪肉、牛肉等红色肉类含铁也比较丰富，而且含蛋白质丰富，且是优质蛋白，肾友可以每天保证一餐红肉。
动物肝脏类，如猪肝铁含量和蛋白质含量均丰富，贫血肾友可适量吃，尿酸过高的肾友需限制吃。
帮助补血的三大类食物，你知道吗？
1. 富含维生素B12的食物:维生素B12是造血原料之一，主要来源于动物性食物，如动物瘦肉、鸡蛋、牛奶。
2. 富含叶酸的食物：叶酸是造血原料之一，主要来源于新鲜的绿色蔬菜、水果和蘑菇等。
3. 富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收，新鲜的蔬菜，酸味水果中含量丰富。
补血期间一定要注意的事：
避免饭后或服用铁剂后饮用浓茶或咖啡，因为其会影响铁的吸收！
参考文献：
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