慢性胃炎是一种由于各种不同的原因，引起胃黏膜慢性炎性病变的疾病。常见的临床症状包括食欲不佳、嗳气、反酸、恶心、呕吐、隐痛，或餐后上腹部胀满不适。部分患者还可见消瘦、乏力、体重下降、贫血等。
不良的饮食习惯是导致慢性胃炎的主要原因，也是加重病情的因素之一，因此患者在饮食上要特别注意。
那么慢性胃炎的患者在日常吃什么食物比较好呢？
如牛奶、豆浆、鸡蛋、山药、粳米、小米等，有助保护胃黏膜。另外，真菌类食物如香菇、银耳等，有助养胃、益气，还能提高机体免疫力。
②富含蛋白质的食物如家禽、鱼、虾、海鲜、豆制品等，增加蛋白质的摄入，有助增强抵抗力，还有了利于病变胃黏膜的修复。
如绿叶蔬菜、水果，慢性胃炎患者可以适量吃苹果、香蕉、黄瓜、西红柿、莴笋、胡萝卜、山楂等蔬果，这些富含维生素的食物有助增加胃酸的分泌，增强胃肠的消化功能。
另外，也可以针对病症来调整饮食。
比如，如果慢性胃炎的患者存在着胃酸分泌过少的情况，则可以吃一些酸味的食物，如山楂、草莓、酸牛奶、猕猴桃等，以增加胃液的分泌，帮助消化和改善食欲。
如果是胃酸分泌过多或伴有胆汁反流的患者，则不宜吃容易产酸或促进胃液分泌的食物，如甜糕点、红薯、浓肉汤等，可以适当吃一些碱性的食物，比如苏打饼、烤馒头干等。
而如果是伴有贫血的慢性胃炎患者，则要适当地进食富含铁质的食物以补铁，升高血红蛋白水平，改善贫血症状，如动物肝脏、瘦肉、动物血等。
