2、锅中加清水,水开后放一点植物油锁色,一勺盐增加低味,然后把茼蒿放进去焯水30秒捞出。
3、炒锅中倒入食用油,油温六成热时,下蒜末和干辣椒煸炒出香味,香味出来后把茼蒿放进去快速翻炒2分钟,加半勺盐、半勺糖、一勺耗油调味搅拌均匀即可出锅。
2、锅中加清水,水开后放一点植物油锁色,一勺盐增加低味,然后把茼蒿放进去焯水30秒捞出。
3、炒锅中倒入食用油,油温六成热时,下蒜末和干辣椒煸炒出香味,香味出来后把茼蒿放进去快速翻炒2分钟,加半勺盐、半勺糖、一勺耗油调味搅拌均匀即可出锅。
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