脆肠是大肠还是小肠,脆肠是哪个部位的

3、猪肉要切成这样的片、条、粒。

4、六斤的猪肉有700多克的肥肉，肥肉剁成碎碎的泥，越碎越好。

5、六斤的肥瘦肉，有五斤多的瘦肉。

6、六斤的肥瘦肉厨师机搅拌融合，分成三等份，每等份两斤。在配上不同的配料，这里做了三种配料，台湾风味脆肠，黑胡椒玉米脆肠，黑胡椒脆肠配料。