7、 锅中加入适量的水,将木耳和香菇放入进去,加入适量的盐调味;
8、 锅中煮开之后,将炸好的鸡肉条放入进去一起煮;
9、 再次煮开后,放入切好的胡萝卜片和小油菜,煮3分钟即可;
10、 出锅前加入一点鸡精调味,就可以。
二、 豌豆苗
推荐菜谱:蒜蓉凉拌豌豆苗
准备食材:豌豆苗、大蒜、生抽、蚝油、盐、糖
制作方式:
1、 将大蒜去皮后清洗干净,给它剁成蒜泥,如果不想剁,可以用直接用搅拌机打;
2、 豌豆苗清洗干净,然后沥干水分;
3、 锅中加入适量的油,油温热之后,先下一半的大蒜炒炒;
4、 把蒜末炒香后,接着将剩下的一半大蒜末也放入进去,一起翻炒;
5、 然后加入一勺盐、一点生抽、一点蚝油还有适量的糖,炒均匀后就可以出锅;
6、 锅中加入水,烧开,将豌豆苗焯水3秒钟,捞出泡在冷水里面,这样更加的翠绿;
7、 将豌豆苗捞出沥干水分,摆放在盘子中间,淋上炒好的蒜蓉酱,吃的时候就可以搅拌均匀。