而疼痛只是尿酸带来的第一种体验,随着尿酸问题的逐渐严重,患者还有可能发生高尿酸血症、肾衰竭等严重问题,最终危害生命也只是时间问题。
因此想要规避高尿酸的问题,可以多吃这几类食物。
1,绿叶蔬菜
对于高尿酸的人来说,蔬菜是可以多吃的食物,特别是绿叶蔬菜,含有丰富的维生素B6、B9、B12,这些维生素B族元素可以改善人体的心血管、降低尿酸、血脂,对人的健康有极大的帮助。
2,低糖水果
像番茄、草莓等低糖水果可以多吃,里面的某些成分可以碱化尿液促进尿酸的排除。
3,多饮水
在尿酸不变的情况下,多喝水多增加排尿量,就等于增加了尿酸的排泄量。
4,粗粮
尿酸过高的人可以补充粗粮,多吃番薯、玉米等嘌呤量少的食物,也能有效较快尿酸的代谢。
5,苏打水
苏打水中含有碳酸氢钠,是一种碱性物质,多饮用苏打水能一定程度上中和尿酸物质,降低人体中尿酸的含量。
6,蛋白
蛋类的蛋白是嘌呤少、蛋白质高的好食品。蛋黄就不行,嘌呤含量比较高,所以高尿酸患者可以吃蛋白,最好不吃蛋黄。
少吃这六种食物,能降低一定的尿酸在饮食之中,还要控制以下食物的摄入。
海鲜
据统计,广东、福建等靠海地区的痛风发病率最高,因为这些地方的人靠海吃海,海鲜中有大量的嘌呤物质,人摄入得过多,就会导致尿酸过高。
特别是甲壳类海鲜的嘌呤比一般的海鲜还要高几倍,人吃多了立马中招。
动物内脏
猪肝、猪杂、牛杂等动物内脏非常好吃,味道也十分鲜美。但是你知道吗,这些食物有大量的嘌呤物质,偶尔吃吃还没什么问题,长期吃肯定会出事。
酒精食品
不管白酒、红酒、啤酒,只要是酒精,那么对人体就没有好处,目前引发痛风的主要原因中,长期饮用酒精饮品是排名第一的原因。因此想要规避尿酸、痛风,先把酒精戒了再说,否则就是自己骗自己。
高糖
目前实验证明,如果患者吃得太甜,糖分会和尿酸代谢产生竞争性,最终导致尿酸排出体外的含量减少,所以我们常建议高尿酸患者少摄入糖分,以免加重病情。
高汤
广东很喜欢喝高汤,既把猪骨、牛骨等肉类熬煮数个小时以上,做到骨肉脱离、软嫩可口,这种烹调方式虽然增加了口感,但是不利于健康。长时间的熬煮,会让肉类释放更多嘌呤物质到汤中,让人产生更多尿酸。