学会上存放白蒿的方法，我们可以在其正当季时多采摘一些储存起来，别错过。
白蒿，您家怎么吃？其实白蒿的做法有很多，白蒿除了做白蒿麦饭以外，可以做成白蒿馅的饺子和菜团子，还可以做成蒸白蒿，蘸着调料汁吃，怎么吃都美味。接下来，我再分享一种白蒿的家常吃法，做法简单，还特别养人。
【煮白蒿水】
所需食材：白蒿和红枣。
先把白蒿上不新鲜的叶子去掉，用剪刀剪掉白蒿的根。
白蒿清理好以后，用盐水清洗，至少要洗三次，这样才有去除掉泥沙和杂质。
白蒿清洗干净后用淡盐水浸泡十分钟。
锅中烧水，水开后把白蒿倒进去进行焯水处理，以去除草酸和细菌。白蒿焯烫好以后，捞出过凉。
将白蒿捞到砂锅里，加入去核大枣，加入适量清水大火煮开，转文火煮15分钟关火。待晾至温热即可饮用。
以上就是关于春天吃野菜白蒿有什么好处，白蒿的家常做法以及储存白蒿的方法，您学会了吗？正当季的时令野菜美味又营养，应季而食准没错。白蒿可以食用的时间很短，趁着春季可要抓紧做给家人吃了，错过又要等一年，赶快行动吧！
