柳蒿芽茶的资料和图片,正宗柳蒿芽图片

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-04-18 04:10:37

在中国辽阔的东北部,

大兴安岭横亘南北,

松嫩平原坦荡无垠。

一个北方古老的民族——达斡尔族,

便在这里开田垦荒,兴建家园。

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梅里斯是达斡尔族语“有冰的地方”,

它与齐齐哈尔市隔江相望

被称为中国达斡尔族第一村的“哈拉新村”。

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就在这里

达斡尔语称柳蒿芽为“库木勒”,

达斡尔人居住的地方遍地都生长着柳蒿芽,

他们称之为“救命菜”。

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达斡尔族与柳蒿芽文化

柳蒿芽,达斡尔语称“库木勒”,是达斡尔人酷爱食用的野菜。柳蒿芽,遍布大兴安岭南北、呼伦贝尔草原、嫩江平原的河边、江沿的红柳丛中,为生活在农村、山区、牧区、城镇的达斡尔人饮食增添了不少色彩,成为这个民族的主要饮食习俗。

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