因此，在食品中检出酚汀、酚酞
及其酯类衍生物或类似物
均属于非法添加
它们有对人体产生毒副作用的风险
影响人体健康
甚至可危害生命
针对食品中被添加双辛酚汀情况，警方委托市场监督管理局组织省、市食品安全专家进行了论证。认定酚汀类的化合物包括它的一些结构类似物，都是属于非法添加的有毒有害物质。
斩断产业链
抓获犯罪嫌疑人80余名
专案组发现，该团伙生产工厂藏匿于江苏省外一工业区，生产规模较大，而且在网络上形成了庞大的销售体系。
张家港市公安局食药环侦大队副大队长 余跃飞：
我们发现涉案话梅生产企业在当地拥有正规的食品生产资质，暗地里却从事着非法添加的行为，而且他们的产品涉及话梅、果冻、固体饮料等多个种类的网红产品。
