莲心茶的功效与禁忌,莲心茶的功效与作用有哪些

食用禁忌

慢性胃病患者不宜

莲子心食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用后更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。

体质虚寒者不宜

由于莲子心是寒性的，适量服用时可以清热降火。但长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

挑选方法

看形状

优质的莲心，略成棒状，长1.2~1.6厘米，泡水即可舒展成卷曲状。一般白色结头比较短绿褐色比较长的为宜。

看颜色

建议挑选颜色青绿无虫蛀的莲子心，营养更佳。