2、接着把小米放在蒸笼上面,用手把它平铺开,再放到锅中大火蒸20分钟,蒸好后拿出来,直接倒进大碗中放凉。
3、准备一根胡萝卜,清洗干净,然后削去它的外皮,将它切成薄片,再切成细丝,最后切成末,尽量切碎一点,切好装入碗中。
4、碗中打入几个鸡蛋,用筷子搅拌,然后起锅烧油,倒入鸡蛋液,开小火搅拌一下,将鸡蛋搅散,炒熟后盛出来备用。
5、再起锅烧油,放入小米,开大火翻炒一下,再下入胡萝卜碎,继续翻炒均匀,大概翻炒两分钟左右,把胡萝卜给炒熟。
2、接着把小米放在蒸笼上面,用手把它平铺开,再放到锅中大火蒸20分钟,蒸好后拿出来,直接倒进大碗中放凉。
3、准备一根胡萝卜,清洗干净,然后削去它的外皮,将它切成薄片,再切成细丝,最后切成末,尽量切碎一点,切好装入碗中。
4、碗中打入几个鸡蛋,用筷子搅拌,然后起锅烧油,倒入鸡蛋液,开小火搅拌一下,将鸡蛋搅散,炒熟后盛出来备用。
5、再起锅烧油,放入小米,开大火翻炒一下,再下入胡萝卜碎,继续翻炒均匀,大概翻炒两分钟左右,把胡萝卜给炒熟。
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