6、接着放入鸡蛋，继续翻炒均匀，把鸡蛋炒碎，开始调味，放入食盐、白糖，翻炒均匀，最后撒上葱花，炒出香味，就可以出锅了。
7、这种做法简单，拌在米饭里面，越嚼越香，比鱼肉还受欢迎，有健脾养胃的功效，蛋白质和维生素含量也非常高。
第三种：桂圆
推荐食谱：【桂圆鸡蛋汤】
食材准备：桂圆、枸杞、鸡蛋、清水
详细步骤：
1、准备十颗桂圆，人多可以多准备一点，清洗干净之后，倒入适量的清水，浸泡20分钟，时间到后，控水捞出，放在小碗中备用。
2、取一捏枸杞，清洗干净，倒入适量的凉白开泡发，如果怕枸杞洗不干净，可以先用面粉和食盐浸泡，再用清水洗干净即可。
