牛奶富含蛋白和钙,是个“好东西”。可是现在市面上的牛奶,五花八门,一不小心,就可能“踩雷”。
高钙奶
顾名思义就是钙含量更高的牛奶。
但是含量和吸收是两回事,含量高并不等于吸收好。市面上很多高钙奶添加的都是碳酸钙、乳钙等成分,这种额外添加的钙人体的吸收利用率是有限的,所以高钙奶并不代表更能补钙,甚至毫无意义。
早餐奶
名字乍一听,感觉是专门早餐而打造的,添加了谷物等一些成分。
但是从配料表来看,早餐奶=纯牛奶 水 糖 麦精/核桃粉/谷物 一些营养强化剂 食用香精。加了水之后的早餐奶需要加一些添加剂让口感更偏向纯牛奶,而且,糖含量较高的早餐奶喝多了对“体重和牙齿”并不友好。
儿童奶
宝宝满三岁以后,基本都告别了婴幼儿配方奶粉这类产品,如今市面上很多打着“儿童奶”的幌子,实则是一些“牛奶 水 其他成分”调制而成,营养价值低,但口感好的“乳饮料”。
这类产品含有大量的糖,蛋白质含量很低,其重点在“饮料”而不在“乳”。比如一些常见的“儿童牛奶”“AD钙奶”“XX快线”等都属于乳饮料。其实, 3岁以上的儿童更适合喝儿童奶粉或纯牛奶。