5-7岁孩子的早餐合集,12道滋补美食,强身健脑,营养又味美
在孩子成长的黄金时期,早餐的营养供给尤为重要。5-7岁的孩子正处于身体和智力迅速发展的阶段,他们需要从早餐中获取足够的能量和营养素来支持这一过程。一个精心设计的儿童早餐食谱不仅能够满足孩子们对美味的追求,还能确保他们获得必要的维生素、矿物质和蛋白质。
本文将为您介绍12道以豆类、谷物和优质蛋白质为主要食材的健康早餐食谱,每一道都蕴含着深厚的人文内涵和独特的风味特色,旨在为孩子们提供营养均衡、美味可口的早餐选择。
1. 黑豆核桃豆浆- 风味特色:黑豆富含蛋白质,核桃补脑,搭配豆浆,营养丰富,适合儿童早餐。
- 食材用量:黑豆50克,核桃仁20克,水500毫升,糖适量。
- 烹饪步骤:
- 黑豆提前浸泡6小时,核桃仁掰成小块。
- 将黑豆和核桃仁放入豆浆机,加水至指定水位。
- 选择豆浆模式,启动豆浆机。
- 煮好后过滤豆渣,加入适量糖调味。
- 风味特色:绿豆清凉解暑,小米养胃,适合夏日早餐。
- 食材用量:绿豆30克,小米50克,水500毫升。
- 烹饪步骤:
- 绿豆和小米提前浸泡2小时。
- 将绿豆和小米放入锅中,加水。
- 大火煮沸后转小火慢煮,直至绿豆开花,小米熟烂。
- 期间适当搅拌,避免粘锅。
- 风味特色:紫米补血,红薯富含膳食纤维,色彩搭配吸引孩子。
- 食材用量:紫米50克,红薯100克,水500毫升。
- 烹饪步骤:
- 紫米提前浸泡4小时。
- 红薯去皮切块。
- 将紫米和红薯块放入锅中,加水。
- 大火煮沸后转小火慢煮,直至紫米和红薯都熟透。