春天肝气偏旺,酸味食品会增强肝气升发,过犹不及,何青峰建议大家少吃酸味的食物,多吃些甜味的食品,这样才能补益脾气。
饮食来点粗
每天吃食物的种类要多一些,营养成分才能相互补充,满足生活和工作对营养的需求。
经常吃点粗杂粮,如玉米面、小米等。
现在的粮食做的太过精细,总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏,经常吃些粗粮可以起到补充作用。
如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘等肠道问题。
胡萝卜:可以让我们的皮肤有光泽且富有弹性,且还有清热解毒,润肠之功效。
如果缺乏维生素A的话,是很容易引起皮肤老化松驰的。
春季饮食“五多五少”更养生
蜂蜜:每天早晚喝一杯蜂蜜,不仅可以润肠通便,清除体内毒素,达到养颜美容的效果,还可以增加感冒,预防感冒等疾病的产生。
春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾
这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。
又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。
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