如今正是槐花盛开的季节,可能又勾起了不少人的回忆,特别是在农村,那一树树的槐花盛开时,宛如梨花一样雪白,一簇簇地在枝头摇曳,会吸引大量的蜜蜂嗡嗡地采蜜,摘下一朵槐花闻一闻,会有一种清新的香味沁入心脾。
槐花同时也是一种很好的食材,以前曾是这个季节中主要的配菜食料,最常见的吃法就是将其用面裹起来在锅里蒸,蒸熟后用调料拌蒜汁儿调一调,吃起来还是很美味的。另外还有槐花鸡蛋,槐花汤等也很好吃。
如今正是槐花盛开的季节,可能又勾起了不少人的回忆,特别是在农村,那一树树的槐花盛开时,宛如梨花一样雪白,一簇簇地在枝头摇曳,会吸引大量的蜜蜂嗡嗡地采蜜,摘下一朵槐花闻一闻,会有一种清新的香味沁入心脾。
槐花同时也是一种很好的食材,以前曾是这个季节中主要的配菜食料,最常见的吃法就是将其用面裹起来在锅里蒸,蒸熟后用调料拌蒜汁儿调一调,吃起来还是很美味的。另外还有槐花鸡蛋,槐花汤等也很好吃。
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