鱼泡有什么营养价值吗,普通鱼的鱼泡有没有营养

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-05-29 05:19:10

我们大家都知道,鱼的营养价值是非常高的。

可是说到鱼肉,很多人却不知道鱼身上的这个部位,营养价值是非常高的,而且鲜嫩有嚼劲,但是很多人都不知道而将它扔掉,真的是太浪费了。

鱼泡有什么营养价值吗,普通鱼的鱼泡有没有营养(1)

经常吃鱼的人肯定都知道,鱼的身上有个鱼漂,又称为鱼泡,其实鱼漂的营养价值是非常高的一种食物,当然了,因为很多人都不知道,而直接就让菜市场上的师傅将鱼*了之后,把这个鱼漂给直接扔掉了。

这么有实用价值的鱼泡怎样吃才好吃呢?今天就给大家分享一下鱼泡的做法。

鱼泡有什么营养价值吗,普通鱼的鱼泡有没有营养(2)

首先我们先将鱼泡清洗干净,然后放在盆里面,接下来就可以放入胡椒粉,料酒腌制15分钟,接下来再进行焯水,锅里面加入水,放入鱼泡,水开之后一分钟把鱼泡捞出来。

鱼泡有什么营养价值吗,普通鱼的鱼泡有没有营养(3)

然后再进行烹饪,接下来就可以在炒锅里面放入油油温热之后就可以加入洋葱末,生姜,大蒜爆出香味儿,然后就可以将鱼泡倒入了,再加入酱油调味料和少许的清水小火煸炒10分钟就可以出锅了。

鱼泡有什么营养价值吗,普通鱼的鱼泡有没有营养(4)

用这种方法做出来的鱼泡口感吃起来非常好,不仅有嚼劲,而且味道非常美味。

鱼泡还可以做火锅吃,味道也非常好。

你有没有吃过鱼泡呢?

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