孩子长身体的时候营养一定要跟得上，今天小慧分享给大家营养午餐的花样做法，学会了每天不重样，做法十分简单，一学就会，孩子爱吃，营养又健康，在家试着做一下吧！
一、葱油鸡
1、准备食材：鸡、小葱、生姜、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、胡椒粉、五香粉、小米辣
2、步骤：
（1）鸡肉洗净剁块沥干水分➕料酒1勺➕酱油1勺➕蚝油1勺➕白糖半勺➕盐半勺➕胡椒粉少许➕五香粉少许拌匀腌制半个小时
（2）锅中热油放葱姜片爆香，倒入鸡肉翻炒至变色
（3）倒入腌肉的料汁➕清水大火烧开转中火焖10分钟左右，撒葱花小米辣收汁即可，肉嫩多汁特别好吃✅
二、黑椒牛肉丁
1、准备食材：牛肉、蒜、料酒、小米椒、青椒、蛋清、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、玉米油、盐、蚝油
2、步骤：
（1）牛肉洗净切丁➕料酒➕生抽➕黑胡椒粉➕玉米油➕盐➕蚝油➕淀粉拌匀腌制10分钟备用
（2）锅中入油，倒入牛肉炒熟，加蒜爆香，加青红辣椒翻炒均匀➕老抽➕鸡精翻炒均匀，最后加黑胡椒碎翻炒均匀即可出锅，肉特别有嚼劲很好吃还很营养✅
三、麻辣小鸡腿
1、准备食材：鸡腿、花椒、小米辣、青椒、蒜、姜、生抽、老抽、料酒
2、步骤：
（1）青椒生姜洗净切好，鸡腿洗净剁块，与生姜料酒1勺焯水捞出洗净
（2）锅中热油放入鸡块炒5分钟，加入花椒粒，姜蒜继续炒2分钟
（3）加入料酒1勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕青椒翻炒均匀即可出锅开吃，营养又美味✅
四、酸菜鱼
