尤其是喜欢吃猪脑的朋友要注意了，猪脑是一种胆固醇极高的食物，根据分析，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，是在各种食物中排行第一的。
4、高糖的食物
高糖食物不仅会诱发糖尿病的发生，而且也会对肝脏造成负担，尤其脂肪肝患者不宜多吃。因为脂肪肝患者的肝脏功能比较差，而糖又需要在肝脏内进行代谢合成，因此会增加肝脏的负担，过多的糖分又会转化为脂肪储存，更是会加重病情。
因此，在平时的饮食中要控制糖分的摄入，少吃高糖的食物，尤其是要注意饭后不要吃甜食，平时少喝碳酸饮料，少吃奶油蛋糕等等。
5、油炸的食物
油炸的食物具备了油腻和高热量这两种特点，若是本身还用高胆固醇的食物进行油炸，之后撒盐，抹上番茄酱等等，那么就集高盐、高热量、高胆固醇、高脂肪等于一身的食物了，吃多了对身体健康是极其不利的，不仅很容易发胖的，还可能易患上高血脂和高血压，危害身体健康。
因此，平时要少吃油炸的食物，尤其是要少吃外面的油炸食物，因为外面的油往往是经过反复利用的，难免会产生有害物质和致癌物质，若是用的是地沟油，则还会带来卫生的隐患。
还有要注意少吃夜宵，夜宵中油炸、烧烤的食物居多，再加上吃了就睡，也是很容易使得身体发胖，会增加罹患脂肪肝的风险和增加脂肪肝患者的病情，所以不要养成吃夜宵的习惯。
