当胃酸分泌过多时会引起多种症状如反酸、烧心或胃灼烧感。胃酸能促进食物消化和吸收，但分泌太多的话会引起十二指肠溃疡和胃溃疡等。尤其是某些食物不能吃，以免加剧症状。
1、排气食物和碳酸饮料
吃太多排气食物会让破裂的胃黏膜受到再次损伤，甚至引起胃穿孔，尽量不要吃排气食物如豆类洋葱玉米薯类或柑橘。另外大部分碳酸饮料属于酸性的，还有酒等都会刺激胃酸分泌。
2、浓茶
很多人喜欢饭后或闲暇时光喝茶，胃酸的人不能喝浓茶，因为会对黏膜带来一定影响，促进胃酸分泌太多，尤其是会加重十二指肠溃疡和胃溃疡症状，引起胃部疼痛，另外吃药后喝茶也会降低其药效。除此之外也不能吃生冷食物，如生鱼冰激凌或雪糕等会对胃黏膜带来不同程度刺激。
3、油腻和酸性食物
油腻食物中含有大量脂肪，当摄入太多脂肪时可刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃部排空，加重胃酸。另外要少吃一些酸味食物，如醋苹果柑橘和橙汁等，以免引起反酸。
4、甜食和薄荷
甜食会让胃液分泌变得异常旺盛，尽量少吃奶油蛋糕和巧克力。另外尽量不要喝含有薄荷的食物如薄荷糖或薄荷茶，因为薄荷会让食道括约肌放松，引起胃酸，同时也会对胃黏膜带来刺激。
5、豆类和咖啡以及柑橘汁
豆类中含有大量低聚糖，不易被消化，可导致胃肠道产气。咖啡会对胃部带来刺激，引起胃酸分泌过多，导致反酸或消化不良。另外也不能喝柑橘汁，这属于酸性饮料，会刺激感觉神经，导致刺激部位红肿。
6、西兰花和西红柿
西兰花中含有的可溶性膳食纤维只能在大肠中被分解，可产生大量气体，影响胃部。西红柿属于酸性很强的食物，会刺激胃液分泌，导致反酸和烧心。另外也要少吃巧克力，含有的可可碱会让食道括约肌放松，引起胃酸反流，对胃部带来很大刺激。
温馨提示：
平时可以多吃含碱性成分的蔬菜和水果，减少在外吃饭次数，注意饮食卫生，以免感染幽门螺旋杆菌而引起交叉感染。保持精神愉悦，学会释放压力，不能乱使用药物。
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