前些年农村兴起了一番种植药材的热潮，甚至有不少农民把自己种粮食的地都拿来改种药材了，刚刚开始那几年，可谓是敢做第一批吃螃蟹的农民们，也确实挣到了不少钱。后有不少农民都加入到了种植药材，随着种植的人越来越多产量也加大了，不少地方的收购价都降了不少，随着大量的药材流入市场后，市场的需求就没有那么大了，所以行情不是很好，加上种植的人又多，导致很多农名家的种植的药材卖不出去。这之后，农民们便觉得赚不了什么钱，就有很大一批的农民放弃了种植，还有少量的人在种植着。随着种植的人少了，什么东西都是讲究物以稀为贵，所以药材又迎来了一波‘’涨价时期‘’。
而就在最近这段时间呢，药材市场也传来了涨价的消息，不少药材的价格都翻了一倍，更有一种药材的价格直接翻了好几倍，在前几年卖十几万一公斤的药材，如今都涨到了五六十万一公斤，而且这种药材在目前的市场上还供不应求呢，那它究竟是什么药材，并且还能卖到如此之贵。
其实，这个药材说出来大家一定都不陌生了，可能很多人都有听说过，它就是纯天然的牛黄，这个也是在最近几年涨幅最明显的一种药材，价格一直都是在往上涨中。牛黄它是牛科动物黄牛和水牛的胆囊、胆管或者是肝管中的结石，是根据其分布的位置不同，在胆囊中产生的则为：胆黄，在胆管中产生的则为：管黄，在肝管中产生的则为肝黄。天然的牛黄药用很高，是一种非常珍贵的药材，主要是用来制作安宫牛黄丸，其次还有牛黄解毒片等等。在国际上天然的牛黄价格比黄金还要高，并且目前使用的大部分牛黄都是人工牛黄，就是要通过用牛的胆汁提取加工而成的。
据一位收购牛黄的收购商介绍，在最近这几年牛黄的价格是一路上涨，都供不应求还经常缺货，在三四年前牛黄的收购价格才8、9万一公斤，现如今都涨到了50、60万一公斤去了。不仅仅是纯天然的牛黄涨价了，就连人工牛黄和体外牛黄的价格也在上涨。就体外牛黄也涨了一倍多，从 之前的7万涨到了14万，听他说最近收到了差不多一千克牛黄，花了好几个月才收到的，有些碎但价格不菲，能卖个四五十万。
其实牛黄的价格贵也是有原因的，第一个就是它的稀缺性，因为牛黄是牛的胆结石，而健康的牛是不会有胆结石的，还有牛得胆结石病的概率也是非常低，一般来说只有千分之一或者千分之二，也不是所有产下的胆结石都能符合优质牛黄的标准，产量也比较低，所以说物以稀为贵，牛黄是一种比较稀缺的药材所以才会这么贵。
还有就是现在的养牛方法跟之前的改变了许多，之前的农名们都是用草或者是禾苗喂养，而且喂养的时间都是长达三年或者五年的时间，现在由于养牛的技术进步了，一般都是养两年多就宰了，还有大多是的牛都是十八或者二十个月就出栏了。这样这些小牛能产出的牛黄是非常少的，一般来说十万头牛才能产出一千多克的牛黄。
还有一个就是牛黄的产量比较低加上产量不稳定，而市场上的需求量巨大，并且还在逐年的增多，目前的市场真的供不应求，这也是导致牛黄的价格为什么一直在上涨的原因。对于目前市场的缺货严重，想买愿意出高价格都不一定能买得到呢！对于这个朋友们你们怎么看呢？欢迎在评论区留言评论哦！
