15.很多人包包子，做饺子，喜欢买散子及粉丝来吸水。粉丝制作过程中，红薯中′的很多营养物质被洗掉了，基本上留下的就是纯淀粉。做馅为了吸水，可以多放点虾皮及切碎的干香菇。
16.夏天尽量少买熟食摊上的凉拌菜，尤是做好的熟肉类，正常的酱牛肉应该是褐色的，粉红色的熟牛肉，其中亚硝酸盐严重超标。不买超市里打特价的牛羊肉，买着便宜，加上水的价格，其实买的更贵。
17.物无美恶，过则为灾。水果再好，也要适量食用，把半个西瓜换成一块西瓜加一个西红柿，营养更全面。每天吃的食物是有限的，要想食物多样化，必须在多品种上下功夫。夏天吃西瓜最好不要用勺子挖着吃，吃不完的西瓜由于勺子上的唾液污染，下一餐吃更不安全。
18.晚餐吃到第二天早餐前有微微的饥饿感最好，餐前有微微的饥饿感，说明前一餐吃的正好，再加上适度地运动，根本不需要刻意去减肥。
19.为了变美，很多人各种方式都试过，其中就包括吃维生素E。吃坚果补维E最靠谱，维E过量对人体危害大，养成每天早餐后吃一把坚果的习惯，松鼠早餐是营养专家最推荐的吃法。
20.素菜焯水要放点油盐，做出的蔬菜颜值更高，焯水时水要宽一点，水滚开后才放菜，减少焯水的时间，减少营养流失。草酸较多的菠菜，竹笋，苋菜等，一定要焯水后再吃。
