在如此干燥的季节当中,多吃水果,不仅能补充身体所需的营养成分,多多补充维生素,还能补充人体所需要的水分。但冬天一到,冷冰冰的水果总让人没有想吃的*,其实你知道吗?水果煮着吃,也是不错的选择哦。
水果生吃还是煮着吃,不同水果不一样
很多人都说,在天气比较寒冷的时候,有些家长就喜欢给孩子们煮水果,比如说把苹果给烫一下,或者把香蕉给煮一下,这个时候不仅能够让水果变得暖一些,还能够保证小孩子们吃下去不拉肚子。
而有的人也喜欢喝一些水果茶,就是把水果长时间的煮沸,然后拿来吃,当然也有些人可以蒸着吃。
其实,每一种吃法都是可以的,因为不同的水果功效不一样,有些适合生吃,有些生吃熟吃均可。
1、苹果生吃能通便,煮着吃能养肠胃
很多人都喜欢吃脆脆的苹果,所以他们觉得,苹果是一种适合生吃的食物,如果拿来煮的话,营养就没有了,但其实苹果是一种生吃熟吃都非常好的食物。
苹果生吃的话非常的脆,而且很可口,其中有非常多的水分,因为苹果这种水果当中所含有丰富的维生素c,有机酸等等,可以帮助我们有效预防癌症。此外,生吃苹果的话,其中的膳食纤维可以起到促进肠道消化的一种作用。
而如果把苹果煮了再吃的话,除了有一点营养成分丢失之外,大部分的营养元素还是可以保留的,而且熟吃苹果有很好的止泻效果,尤其是对一些肠胃不好的人来说,可以有养护肠胃的作用。
2、香梨生吃更脆甜,雪梨煮水润喉止咳
很多水果,生吃和煮了吃都一样好,但依旧有人纠结,今天就给大家介绍另外一种水果,它就是梨。
梨这种水果其实分很多种类,有一些梨的品种,它适合生食,比如说香梨,这一品种吃起来非常爽脆可口,而且水分含量比较多,所以适合生食。
而一些品种如雪梨,生吃降火,煮着吃却有很好的润肺止咳化痰作用,在煮的时候加入一些冰糖,对风寒感冒引起的咳嗽有很好的缓解作用。