【减肥期间总是忍不住想吃食物怎么办？】减肥期间，我们既要控制饮食，又不让肚子饿得难受。这时候我们就需要摄入更多的高饱腹感食物。 1.高蛋白质的食物。研究发现，在含有同样热量的情况下，食物的脂肪含量越高，饱腹感就越低；而蛋白质含量较高，饱腹感就会增强。 2.高纤维素食物。纤维素比重小、体积大，吃下去后明显填充胃腔，并且需要较长的时间来消化。 3.粗糙、颗粒大、有硬度的食物。加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱，而且即便吃饱了，维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关，与食物体积以及咀嚼次数都有关。总的来说，低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感，同时它们的营养价值也较高，有利于控制各种慢性疾病和营养缺乏。 （来源：通州区卫生健康委）
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