低GI食物则相反,它们不仅可以避免血糖的强烈波动,还能增强饱腹感,帮助身体燃烧脂肪。
所以一些淀粉类食物也属于低GI,因为它们同时含有大量的膳食纤维,有效控制血糖,达到瘦身的目的。
看到这就明白了吧?多用豆子、谷物和粗粮代替米饭、面条和面包,吃得饱又不容易胖~
比如燕麦、小米、大麦粒等粗粮既可以做成饭,也可以做成粥,还可以烘焙成无油无糖的小饼干,低热量没负担~
豆类经过蒸煮后没什么甜味,不用担心一不小心吃多了,而且都是高蛋白,对减脂是有利的哦!
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