6、青红椒用刀切两半去掉青椒籽,切成小块,蒜姜切末。
7、锅中烧油,油热放入姜蒜末炒香,放入鸡心大火快速翻炒片刻,加2勺生抽,少许老抽翻炒入味。
8、倒入青红椒块翻炒均匀,加少许盐,适量鸡精翻炒。
9、大火翻炒至青红椒断生即可出锅。
6、青红椒用刀切两半去掉青椒籽,切成小块,蒜姜切末。
7、锅中烧油,油热放入姜蒜末炒香,放入鸡心大火快速翻炒片刻,加2勺生抽,少许老抽翻炒入味。
8、倒入青红椒块翻炒均匀,加少许盐,适量鸡精翻炒。
9、大火翻炒至青红椒断生即可出锅。
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