张大妈儿媳妇减少对“油分”的摄入这思路没有问题。但由此断定高血脂不能吃油，十分片面。
事实上患者并非完全不可以吃，若是进食方法对，控制血脂就是很简单的事情。三高患者都是可以吃油的，
吃油要选好种类，一定要注意科学吃油。须知高血脂分为几种情况：有甘油三酯比较高的，有胆固醇比较高的，这两种情况要区分开。
如果是甘油三酯比较高的，可以减少油的摄入量。假如是胆固醇较高的人，适当食用一些油也有助于身体健康。
日常生活中，当我们选择油的种类时，尽量的选择多吃一些像菜籽油、花生油等植物油，植物油对甘油三酯、胆固醇的影响甚微，可以适当食用。不过油的热量过高，炒菜时还是应该有限度的放。
像猪油、牛油、羊油等动物油脂要尽量避免食用。
您还有哪些健康养生方面的问题，关注南方健康，三甲医院医生顾问持续为您提供专业的健康知识！
