水果中富含果糖，如果摄入过多，肝脏可能无法有效代谢，进而引发尿酸水平升高，严重时还可能导致营养不良性脂肪肝。
专家建议：使用水果代餐进行减肥可能会导致营养摄入不均衡。
榨汁过程对水果的营养价值只有减少没有增加，因为榨汁会损失水果中的维生素及膳食纤维，并且容易导致糖分摄入过多。
专家建议：可以用新鲜的蔬菜混合水果榨汁。
来源： CCTV健康之路
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