▲“水果之王”与“水果之后”
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。正因为二者互克互补,所以索性被人们强行“婚配”,分别授以“水果之王”与“水果之后”。
▲山竹果
山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果。
▲山竹果树
山竹果形扁圆,壳厚硬呈深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳比较厚,较不易损害果肉。剥开其壳,山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解暑止渴,非常受欢迎。