3、沸水下锅百合片焯水一下，去掉苦味吃起来口感更清脆。
4、热锅凉油，下入鸡蛋煎凝固划散起锅待用。
5、锅里加入少许油，下入蒜蓉炒香，加入西芹炒断生，下入鸡蛋和百合一起翻炒均匀。加入少许的蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。
萝卜牛腩汤
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