“茶类净无尘,功夫白牡丹”,在白茶中,白牡丹的名气绝对是响当当,不论是在民间还是茶圈中,作为白茶中的一种,白牡丹都占据着重要差序地位。
那么这么受欢迎的白牡丹,你真的有喝懂吗?
那么你喝过几种呢?
今天我们就一起来看看白牡丹的不同吧!
要说我们喝的白牡丹,我们必须知道白牡丹的采摘标准是什么,才能更好喝好选择?
白牡丹得名于外形呈现类似于白色的牡丹花,因此才将其命名为“白牡丹”。
作为六大茶类之一的白茶,其制作工艺要远比绿茶、红茶等茶类简单许多,其最大的区别就是“日晒”。
所以白牡丹就成为了我们喝的这样一种产品。
许多人也会问:“这不是红茶吗?”
其实不是,红茶是不经成熟发酵制作工艺制作而成的。
完全没有茶香,反而流露出一种果香和蜜香,虽然在味觉上是一样的。
但同样都是“日晒”制作出来的种类。
那么要如何根据该分类去选择适合自己的茶品呢?
首先我们要了解关于白牡丹的分类的相关情况,其次我们就来看看有哪些比较常见的五类。
不管是哪个分类,其实最基本的要求就是首先需要对原料进行选择,选择合适的原料后再进行制作工艺上的一个选择,在生产工艺上也会有一定的划分。
再者就是从它的品级上来进行选择,那么不同品种、不同品级、不同工艺自然造就了不同特质的一种白牡丹。
对于我们所喝的白牡丹是没有严格的标准,所以这是我们选茶的时候可以放开自己限制的一部分。
只要选择适合自己的那种就行了,我们需要根据个人口感以及经济等不同因素选择出,更适合自己的白牡丹。